BONjour. De retour de quelques jours de promenades en montagne 🚶♀️🚶♂️ , nous vous proposons à partir de ce jeudi 16 juillet le plat suivant (sur réservation https://escale-en-vue.be/contact-info-reservation/ ) :
– Papillote de julienne de légumes de saison (producteurs locaux), avec au choix filet de flet (criée de Nieuwpoort) ou émincé de porc Duroc (ferme de Dorinne)
En accompagnement, selon les disponibilités, perles de couscous, trio de quinoa, sarrasin décortiqué (tous ces produits sont bio).
En dessert, on vous propose du tiramisu, des sorbets (framboises, ou orange), et peut-être … (surprise)
Tous les plats sont cuisinés maison, comme d’habitude.
Les promeneurs et leur pique-nique sont les bienvenus.
Vous voulez juste prendre un verre 🍹🍻 ? Installez-vous et on arrive 😊. Un petit creux quand même ? Testez une de nos planchettes gourmandes (jus de légumes, pain spécial et tardinade, charcuteries, fromages et filets de truite locaux, …)
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