1 an déjà ! Le ‘buddha bowl’ est de retour

1 an d’ Escale en Vue ! 😊🎂
On reprend la formule type “Buddha Bowl”, avec des légumes frais de saison, issus de producteurs locaux, et, au choix, du poulet mariné, du filet de truite ou du tofu. Lentilles, sarrasin, boulgour…
En dessert, sorbets maison (orange, rhubarbe, framboise) ou bavarois framboise.

Pour fêter notre premier anniversaire, l’Orval Vieux (>1 an) sera au prix de l’Orval jeune !
Et à tester: le cocktail à base de bière Houppe, léger et très très frais … ça fera du bien par les chaleurs annoncées pour ce week-end !