Plats de réouverture

BONjour. Après un long sommeil, nous vous accueillons à nouveau à partir de ce samedi 14h30 ! On reprend la tradition des planchettes et planchettes gourmandes à toute heure. Le plat du week-end (sur réservation) : bâti autour de gaufres salées, servies sur un lit de...

Menu “Les 3 lasagnes maison”

BONjour. On change de plat à partir de cette semaine. On vous propose 3 types de lasagnes maison: une classique, à base de sauce bolognaise et viande, une autre version végétarienne, intégrant des aubergines, et enfin une alternative poisson, avec des épinards....

Cette semaine, Curry de Madras au Choux Fleur

Vous allez bien? Je l’espère en tout cas. Cette semaine, on vous propose en plat un Curry de Madras, au choux fleur (et autres légumes locaux), citron vert et lait de coco. Riz complet ou lentilles. Dés de poulet ou tofu. Sceptique ? Venez goûter 🍽 Pour des...

1 an déjà ! Le ‘buddha bowl’ est de retour

1 an d’ Escale en Vue ! 😊🎂 On reprend la formule type “Buddha Bowl”, avec des légumes frais de saison, issus de producteurs locaux, et, au choix, du poulet mariné, du filet de truite ou du tofu. Lentilles, sarrasin, boulgour… En dessert,...